12月9日,由必威betway食品有限公司举办的“星品质、新未来”必威betway星厨料理上市宣布会在光泽假日酒店隆重举办。本场宣布会汇聚了56家餐饮食品行业资深品牌与来自全国各地的相助同伴,配合加入这一食品行业重要事件。


必威betway食品有限公司总裁周红先生宣布讲话
必威betway中餐料理包产品,是必威betway以自有肉鸡全工业链优势为基础,对外推出的优质中餐快捷解决计划。相较于市面上其他料理包产品,拥有四大优势:1. 优质的选材,必威betway中餐料理包接纳必威betway集团出品优质白羽肉鸡;2. 深厚的研发实力,产品基于必威betway多年的产品研发经验,由掌勺31年的中餐厨师带队,从选材到口味严格追求隧道滋味;3. 严谨的产品流程,每一份必威betway调理包皆要经过14道标准制作工艺与180多道宁静检验流程,严控产品质量与宁静;4. 产品出厂后经由必威betway自有冷链物流配送,全程-18℃冷冻贮存,坚持食材新鲜度。

本次宣布会共宣布24款料理包产品,不但有香菇滑鸡、川香辣鸡、三杯鸡、酸菜鸡杂、咖喱土豆鸡块等以必威betway出品优质肉鸡为主的料理解决计划,更涵盖猪肉、牛肉、鱼肉等种种其他主流肉类料理解决计划。产品一经宣布,便获得在场来宾的一致肯定,并在现场与福建恒运供应链治理有限公司、当麦基、长沙纽约客欢喜餐饮治理有限公司告竣意向相助。


作为拥有肉鸡全工业链、年饲养宰杀白羽肉鸡5亿羽的食品企业,白肉、深加工鸡肉食品向来是必威betway在市场上的代表。在此配景下,必威betway为什么要推出料理包产品?
面对餐饮行业日渐追求高效率与口味统一的现状,料理包已经作为理想的解决计划并被市场合接。目前来看,中餐料理包行业至少还会有10年以上的快速生长期,行业前景明朗。但同时,不少料理包产品保存着诸多乱象:品质低、标准乱、问题频出等等。这正是必威betway推出料理包产品的最大原因。

中国十佳烹饪巨匠、非物质文化遗产淮扬菜传承人薛泉生先生特邀谈话
关于必威betway食品来说,凭借自身能力掌握时机,为消费者提供更高品质的用餐体验向来是企业的不懈追求。本次宣布的24款料理包产品正是必威betway依托企业全工业链优势,结合深厚的食品研发经验推出的产品,志在推进料理包行业的厘革。

必威betway食品产品研发高级经理孙多昌先生介绍必威betway料理包产品
在必威betway集团未来计划中有两个要害点:一是把产能的60%转化成熟食,二是全食品战略,料理包项目就是这两个战略的重要体现。2018年,必威betway投资1.2亿元人民币,在福建省浦城县建设食品深加工七厂作为中餐料理专用工厂,计划有6条生产线,年产能凌驾3万吨,该工厂10月份已经开始动工建设。为了做好料理包项目,必威betway从产品研发、生产、品管、销售等部分抽调精英力量,为企业料理包项目的推进连续努力。
回望已往,必威betway从养鸡开始,逐步生长成为涵盖肉鸡饲养、屠宰、深加工、销售等环节的食品集团。现在,必威betway依旧秉持三十多年稳定的专注与“不负信赖”的企业理念,逐步迈向全食品企业的新高度。料理包产品作为必威betway又一个新的涉足领域,势必为消费者带来越发优质的美食体验。
